CHOCOLATE QUENTE CREMOSO

Chocolate Quente Cremoso

Ingredientes:

• 500 ml de leite

• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (ou cacau)

• 3 colheres de sopa de açúcar

• 1 colher de sopa de amido de milho (maisena)

• 100 g de chocolate meio amargo picado

• 1 caixinha de creme de leite (200 g)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite frio.

2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a engrossar.

3. Acrescente o chocolate picado e mexa até derreter completamente.

4. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem para deixar o chocolate ainda mais cremoso.

5. Sirva quente em canecas e, se desejar, finalize com chantilly, raspas de chocolate ou canela por cima.

Uma bebida perfeita para aquecer seu dia com muito sabor!